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| 萝卜芽菜无土栽培新技术 | |
| 引用本文： | 赵胜利,郭海川,姚伟,杨钦亮.萝卜芽菜无土栽培新技术[J].河南农业,2004(9):23. |
| 作者姓名： | 赵胜利 郭海川 姚伟 杨钦亮 |
| 作者单位： | 太康县农业局 |
| 摘 要： | 萝卜芽,是由萝卜种子萌发形成的肥嫩芽苗,其下胫轴长6～8厘米,子叶肥厚,在适宜的温湿度条件下,7～10天即可采收。萝卜芽营养丰富,含有丰富的维生素A和维生素C及铁、镁、钙等矿物质,色泽鲜艳,品质柔嫩,风味独特,深受人们的喜爱。萝卜种子中的苦味、辛辣物质具有祛痰、利尿止泻的 |
| 关 键 词： | 萝卜 芽菜 无土栽培 生产设施 浸种 催芽 |
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