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纤维素酶对稻草秸秆水解的研究
引用本文:刘斌,蔡敬民,吴克,张洁.纤维素酶对稻草秸秆水解的研究[J].中国饲料,2007(5):33-34.
作者姓名:刘斌  蔡敬民  吴克  张洁
作者单位:合肥学院生物与环境工程系,230022
基金项目:安徽省科技厅科研项目;安徽省优秀青年科技基金
摘    要:经3%盐酸预处理的稻草秸秆用木霉(Trichoderma T6)制备的纤维素酶进行水解。研究了酶解温度、pH、酶量对稻草秸秆降解的影响。并探讨了蒸煮、振荡等条件对酶解的影响。结果表明:酶解最佳温度为50℃,pH4.8,酶用量为30IU/g干稻草。蒸煮对酶解基本无影响;振荡有利于反应的进行,其还原糖释放量是静置条件下的1.5倍。

关 键 词:稻草秸秆  酶解  纤维素酶
文章编号:1004-3314(2007)05-0033-03

Study on the hydrolysis for straw by cellulase
Liu Bin Cai Jingmin et al..Study on the hydrolysis for straw by cellulase[J].China Feed,2007(5):33-34.
Authors:Liu Bin Cai Jingmin
Institution:Liu Bin Cai Jingmin et al.
Abstract:
Keywords:straw  enzymatic hydrolysis  cellulase
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