| 智慧农业背景下《乳品质量与安全》实践课程改革 |
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| 引用本文： | 兰欣怡,张佩华,尹杰.智慧农业背景下《乳品质量与安全》实践课程改革[J].中国乳业,2020,0(10):77-80. |
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| 作者姓名： | 兰欣怡 张佩华 尹杰 |
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| 作者单位： | 湖南农业大学动物科技学院 |
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| 基金项目： | 智慧农业背景下动物科学专业“匠心”人才培养模式研究,湖南省教学改革项目（编号：HNJG-2020-0294） |
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| 摘 要： | 摘要：智慧农业快速发展的时代背景下,农业高校对人才培养建设提出了新的要求,畜牧学科的必修课程《乳品质量与安全》的实践教学需与时俱进。针对目前湖南农业大学《乳品质量与安全》实践教学存在的问题进行剖析和探讨,并提出改革的思路和解决措施,以期提高实践教学效率,提高学生对知识的综合运用能力和实践动手能力,从而满足现代乳业对高素质专业人才的需求。
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| 关 键 词： | 智慧农业 乳品质量与安全 实践 课程 改革 |
Reform of Practical Curriculum of Safety and Quality of Milk in Smart Agriculture Background |
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| Lan Xinyi,Zhang Peihua,Yi Jie.Reform of Practical Curriculum of Safety and Quality of Milk in Smart Agriculture Background[J].China Dairy,2020,0(10):77-80. |
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| Authors: | Lan Xinyi Zhang Peihua Yi Jie |
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| Abstract: | |
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