| 新疆桃实生优选单株果实品质比较 |
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| 引用本文： | 韩毅,赵宝龙,孙军利,赵书成,宿明洁.新疆桃实生优选单株果实品质比较[J].北方园艺,2021(20):27-33. |
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| 作者姓名： | 韩毅 赵宝龙 孙军利 赵书成 宿明洁 |
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| 作者单位： | 特色果蔬栽培生理与种质资源利用兵团重点实验室,新疆石河子832003;石河子大学农学院,绿洲生态农业兵团重点实验室,新疆石河子832003;特色果蔬栽培生理与种质资源利用兵团重点实验室,新疆石河子832003 |
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| 摘 要： | 以7个不同新疆桃种质资源为试材,比较其实生优选单株的果实品质,明确新疆桃实生优选单株的果实品质优劣,以期为新疆桃产业的发展提供新的种质资源.结果表明:7个新疆桃种质的单果质量范围在125.39～198.89 g,种质间差异较大,'毛桃四号'毛桃一号'毛桃三号'单果质量显著高于其它种质;7个新疆桃种质的可溶性固形物含量在9.88％～13.95％,除了'油桃二号'其它种质的可溶性固形物含量均超过了12％;7个新疆桃种质的可溶性糖含量范围在5.43％～13.91％,种质间差异较大,'毛桃四号'的可溶性糖含量显著高于其它种质;可滴定酸含量范围在0.57％～1.74％,种质间差异较大,'毛桃五号'油桃一号'的可滴定酸含量显著高于其它种质,7个新疆桃种质呈现出多样化的果实形状、颜色、风味.结合外在品质和内在品质综合分析,'毛桃四号'的果实品质综合性状表现最好,可以在新疆地区推广运用.
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| 关 键 词： | 新疆桃 种质资源 果实品质 |
Comparison of Fruit Quality of Excellent Single Plant of Xinjiang Peach |
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| HAN Yi,ZHAO Baolong,SUN Junli,ZHAO Shucheng,SU Mingjie.Comparison of Fruit Quality of Excellent Single Plant of Xinjiang Peach[J].Northern Horticulture,2021(20):27-33. |
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| Authors: | HAN Yi ZHAO Baolong SUN Junli ZHAO Shucheng SU Mingjie |
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