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肉牛快速育肥新技术
作者单位:北京市农林科学院
摘    要:一、围栏育肥法所谓围栏育肥就是把待育肥的架子牛,用围栏围在固定的地方饲喂及管理。具体方法是:按每头牛占有4~6平方米面积设计围栏(围栏的材料可以是铁管、木棍、竹子等),高度为1.5米(如图)。一个围栏养牛10~15头,一组围栏4个以上。多的可达十余个到二十几个,根据养牛头数设计。围栏育肥时,喂牛的方法采用自由采食、自由饮水。把精料、粗料、青贮料及矿物质等按照育肥牛体重、膘情、增重指标配制日粮,充分搅拌均匀后倒入食槽,食槽内昼夜有料,任牛自由采食;自动饮水器内24小时有清洁饮水供应。牛只可自由饮水。围栏育肥时的管理方法主要抓好:①精粗青料搅拌必须均匀,以防牛只挑食;②勤观察牛只粪便;③勤观察牛只饱食程度,有无瘪肚牛;④入栏时大小分群,要加强管理,防止格斗顶伤。饲养3~4个月后出现小体重的牛应及时挑出,另行饲喂。

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