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| 影响小麦品质性状变异的主要因素 | |
| 引用本文： | 袁建,汪海峰,杨晓蓉.影响小麦品质性状变异的主要因素[J].江苏农业科学,2001(2):19-22. |
| 作者姓名： | 袁建 汪海峰 杨晓蓉 |
| 作者单位： | 南京经济学院粮油食品质量检测中心,南京,210003 |
| 摘 要： | 对江苏省近处来推广种植，引种及部分区域试验中的87个小麦品种302份样品的主要品质性状进行了系统研究，研究结果表明，小麦主要品质性状在品种间及种植地域间的差异较大，在年度间也存在一定的差异，红皮小麦品种的品质性状除容,同粉率略低于白皮品种外，其他品质性状总体表现优于白皮小麦。 |
| 关 键 词： | 小麦 品质性状 品种 年度 种植地域 种皮颜色 性状变异 品质育种 |
| 文章编号： | 1002-1302(2001)02-0019-04 |
| 修稿时间： | 2000年8月28日 |
The main influence factors in the quality characters of wheat |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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