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蟾蜍的人工养殖及加工技术
作者姓名:邬文华
作者单位:江西省新建县西山镇科协,330105
摘    要:<正> 蟾蜍俗称癞蛤蟆,是经济价值很高的药用动物。蟾酥是治疗疳病、痈疽、诸疮之要药,是数十种名贵中成药的主要原料,蟾衣是治一切恶肿等疑难杂症的天然良药,干蟾和胆均可入药。蟾蜍肉质细嫩鲜美,营养丰富,需求量大,仅上海市年上市量达500t以上,是极有开发价值的保健佳肴。人

关 键 词:蟾蜍 人工养殖 加工技术 生物学特征
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