| 液氮保存对南瓜种子生理生化特性的影响 |
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| 引用本文： | 蒋燕,郝文利,田野.液氮保存对南瓜种子生理生化特性的影响[J].北方园艺,2009(2). |
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| 作者姓名： | 蒋燕 郝文利 田野 |
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| 作者单位： | 河南科技大学,河南,洛阳,471003;河南省浚县农场,河南,鹤壁,458030 |
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| 摘 要： | 以南瓜种子Pu5004为试材,将含水量从10.39%分别降至9.16%、6.75%和3.24%,液氮(LN2)保存24 h后,运用快速和常温2种方法解冻,测定种子发芽率、活力指数、发芽指数及电导率、过氧化物酶含量等活力指标,探讨液氮保存对南瓜种子活力及生理生化特性的影响.结果表明:影响南瓜种子液氮保存的主要因素是种子含水量;随含水量降低,发芽率、发芽指数、活力指数降低;种子选择透性受到影响,细胞膜修复能力减弱,酶活性降低;解冻方式也是影响液氮保存的一个因素,快速解冻种子活力高.
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| 关 键 词： | 南瓜种子 液氮 含水量 快速解冻 超低温贮藏 |
Influence on Physiological and Biochemical Characteristics of Pumpkin Seeds after Cryopreservation Abstract |
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| JIANG Yan,HAO Wen-li,TIAN Ye.Influence on Physiological and Biochemical Characteristics of Pumpkin Seeds after Cryopreservation Abstract[J].Northern Horticulture,2009(2). |
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| Authors: | JIANG Yan HAO Wen-li TIAN Ye |
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| Institution: | 1.Henan Science and Technology University;Luoyang;Henan 471003;China;2.Farm of Jun County;Hebi;Henan 458030;China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Pumpkin seeds Liquid nitrogen Moisture content Rapid thawing Cryopreservation |
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