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北方温室天麻栽培技术
引用本文:张国庆,陈青君,郭亚萍,李雪红,易珊,张勇虎.北方温室天麻栽培技术[J].北方园艺,2013(15).
作者姓名:张国庆  陈青君  郭亚萍  李雪红  易珊  张勇虎
作者单位:1. 北京农学院,北京,102206
2. 北京市昌平区科委,北京,102200
基金项目:国家"十二五"科技支撑计划资助项目,现代农业产业技术体系北京市创新团队资助项目,北京市教育委员会科技计划面上资助项目
摘    要:天麻(Gastrodia elata BL.)属兰科天麻属多年生共生草本植物1],主要以块茎入药,有驱风镇痉作用.天麻鲜品脆爽,也是餐桌上药食同源的一道佳肴.天麻喜凉爽潮湿的环境,长期以来,主要在露地、山区栽培.随着北方日光温室蔬菜种类的开发和增加,天麻也成为了高效种植的种类之一.2012年课题组在北京地区的日光温室栽培天麻,并获得了良好的效果,现将栽培技术总结如下.

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