首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     检索      

猪肉中兽药残留检测的研究进展
引用本文:赫彩霞,王姣姣,高文惠.猪肉中兽药残留检测的研究进展[J].猪业科学,2013(8):112-114.
作者姓名:赫彩霞  王姣姣  高文惠
作者单位:河北科技大学生物科学与工程学院, 河北 石家庄 050000;河北科技大学生物科学与工程学院, 河北 石家庄 050000;河北科技大学生物科学与工程学院, 河北 石家庄 050000
基金项目:河北省科技支撑计划项目(10276902D);石家庄市科技支撑计划项目(12149472A)
摘    要:猪肉是我国居民主要的肉食产品之一,猪肉的兽药残留问题与国民健康关系密切。对兽药残留来源以及目前常用的兽药残留检测方法进行了综述,为监管部门控制和检测猪肉中兽药残留含量提供参考依据。

关 键 词:猪肉  兽药残留  检测方法
收稿时间:2013/7/15 0:00:00
本文献已被 CNKI 等数据库收录!
点击此处可从《猪业科学》浏览原始摘要信息
点击此处可从《猪业科学》下载免费的PDF全文
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号