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我国茶叶卫生质量面临的问题和对策
引用本文:陈宗懋.我国茶叶卫生质量面临的问题和对策[J].福建茶叶,2001(3):33-34.
作者姓名:陈宗懋
作者单位:中国茶叶学会
摘    要:我国加入WTO已把日可待。长达十三年的复关谈判即将获得解决。在进入WTO后 ,我国面临着的是一个更为开放的市场 ,但竞争压力也随着增大。茶叶是我国的一种传统出口农产品 ,但也是一种供略大于需的产品。因此对产品质量有更高的要求。以茶叶出口而言 ,当前最大的障碍是茶叶的卫生质量问题。茶叶的卫生质量主要包括三个方面 :(1)农药残留 ;(2 )重金属 ;(3)有害细菌。1 农药残留农药残留是当前茶叶出口和内销中遇到的最大的卫生质量问题 ,特别是 1995年来针对我国即将入关在欧盟颁布的农产品中农药的新最大残留限量(MRL)标准 ,表现为…

关 键 词:中国  茶叶卫生质量  问题  农药残留  重金属  有害微生物  对策
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