青贮饲料的制作与利用 |
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引用本文: | 徐德裕.青贮饲料的制作与利用[J].黑龙江畜牧兽医,1983(4). |
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作者姓名: | 徐德裕 |
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作者单位: | 东北农学院畜牧系 |
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摘 要: | 青贮饲料就是将新鲜的牧草、野草、野菜、收获籽实后的玉米秸杆(最好是活杆成熟品种)和各种秧蔓、菜叶等装入窖(壕)或大缸内,踩实压紧、排出空气,促使厌气性乳酸菌发酵,使糖变为乳酸即C_6 H_(12) O_6 (葡萄糖)→2C_3 H_6 O_3(乳酸)。从而抑制好气性腐败菌和霉菌的活动,以达长期保持青饲料营养价值的目
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