甘露聚糖酶和纤维素酶对玉米-小麦-豆粕型日粮的体外消化评价 |
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引用本文: | 毛培,刘芦鹏,王占彬,马文锋.甘露聚糖酶和纤维素酶对玉米-小麦-豆粕型日粮的体外消化评价[J].家畜生态学报,2020,41(9):43-46. |
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作者姓名: | 毛培 刘芦鹏 王占彬 马文锋 |
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作者单位: | 兰州大学草地农业科技学院,甘肃兰州730020;河南科技大学动物科技学院,河南洛阳471023 |
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摘 要: | 试验旨在通过透析袋体外酶解的方法,研究甘露聚糖酶和纤维素酶对玉米-小麦-豆粕型日粮还原糖生成量、干物质和粗蛋白质体外酶解效果的影响。试验采用单因子试验设计,甘露聚糖酶的添加浓度分别为5、15、25、35、45 U/g,纤维素酶的添加浓度分别为1、3、5、7、9 U/g,每个添加水平分别设6个重复。结果表明:甘露聚糖酶和纤维素酶的添加浓度分别由5 U/g提高至45 U/g和由1 U/g提高至9 U/g时,显著提高了日粮的还原糖生成量(线性和二次,P0.05)。以还原糖生成量为评价指标,甘露聚糖酶和纤维素酶添加的最适添加浓度分别为20.7 U/g和6.3 U/g。
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关 键 词: | 甘露聚糖酶 纤维素酶 体外酶解 |
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