| 紫黑稻米色素和营养成分研究现状 |
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| 引用本文： | 游月华.紫黑稻米色素和营养成分研究现状[J].辽宁农业科学,2006(4):39-41. |
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| 作者姓名： | 游月华 |
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| 作者单位： | 龙岩市农业科学研究所,福建,龙岩,364000 |
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| 摘 要： | 概述了紫黑米的特种营养成分和色素、特种营养性状的的遗传研究、以及种皮黑色素的遗传研究。同时,还对紫黑米稻的育种研究进行了探讨,旨在为紫黑米稻育种提供参考。
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| 关 键 词： | 紫黑米 色素 特种营养 |
| 文章编号： | 1002-1728（2006）04-0039-03 |
| 收稿时间： | 2006-06-21 |
| 修稿时间： | 2006年6月21日 |
Research Status of Pigment and Nutrient Component of Purple Black Rice |
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| YOU Yue-hua.Research Status of Pigment and Nutrient Component of Purple Black Rice[J].Liaoning Agricultural Sciences,2006(4):39-41. |
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| Authors: | YOU Yue-hua |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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