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陇南名优柿树品种贾昌馍馍柿
引用本文:田耀辉,侯树银,赵思东.陇南名优柿树品种贾昌馍馍柿[J].山西果树,2007(1):43-44.
作者姓名:田耀辉  侯树银  赵思东
作者单位:[1]甘肃省陇南市蔬菜果树总站,746000 [2]中南林业大学资源与环境学院,746000
摘    要:贾昌馍馍柿原产于甘肃省陇南市文县贾昌村.因果实个大.形似馒头而得名。该品种主要分布在甘肃省陇南市的文县、武都区、西和县、成县和徽县.甘南州的舟曲县.天水市、庆阳市的部分县,另外在陕西省的彬县、乾县、武功县也有少量分布。果实汁多,味甜,品质好.含糖量达21%以上.既适宜鲜食,又宜于加工柿饼。加工的柿饼个大、味甜、霜厚.肉质量半透明晶状,撕裂后糖丝长;可用开水溶解成糊状,作饮料风味清香甜美。

关 键 词:柿树品种  陇南  甘肃省  含糖量  西和县  天水市  舟曲县  甘南州
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