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分类号
杂志ISSN号
利用食用菌提高秸秆转化利用率和饲用价值
作者姓名:
马希景
作者单位:
山东省章丘市畜牧局,山东,章丘,250200
摘 要:
生产食用菌后的副产品一食用菌糠,是一种具有极高饲用价值的畜禽优质饲料。菌糠是食用菌的菌丝线体及经食用菌分解的纤维素、半纤维素、木质素的复合物。经测定,用麦秸、稻草等农作物秸秆生产食用菌后的菌糠中,含粗蛋白质10.2%、粗 纤 维9.32%、粗脂肪
关 键 词:
食用菌 秸秆 转化利用率 饲用价值
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