西部地区文冠果种群种子特征及主要化学成分的地理变化

通过野外实际调查和测定,对我国西部地区8个文冠果天然群体的种子特征及主要化学成分进行研究。结果表明: 8个文冠果种群的种子横径为1.05~1.51 cm,纵径为0.86~1.38 cm,种形指数为1.07~1.32,种群间存在显著差异; 陕西延安种群种子的千粒质量和出仁率均最大,分别为1 108.4 g和48.28%,显著高于甘肃和青海种群; 8个种群的种仁含油率均在53%以上,且不同种群间差异显著; 文冠果种仁油含有12种脂肪酸,其中含量最高的是亚油酸(40.90%~46.12%),其次是油酸(29.21%~31.25%); 含有17种氨基酸(22.53%~27.58%),包括7种必需氨基酸,占总氨基酸的27.61%。相关分析结果表明: 文冠果种形指数表现出明显的地理变化规律,随经度的增加,种形指数逐渐减小; 种子千粒质量与4-9月份的降水量呈极显著正相关,与年平均温度呈显著正相关,与年干燥度呈显著负相关; 种仁油含量随地理经度的减小而降低,与4-9月份的降水量呈显著正相关; 种仁氨基酸含量与地理经度及无霜期相关性显著,随经度和无霜期的增加而增大,即东部地区氨基酸含量较高。