| 航天诱变菌株黑曲霉ZM-8降解小麦秸秆产纤维素酶条件的优化 |
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| 引用本文： | 马旭光,张宗舟.航天诱变菌株黑曲霉ZM-8降解小麦秸秆产纤维素酶条件的优化[J].中国饲料,2011(11). |
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| 作者姓名： | 马旭光 张宗舟 |
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| 作者单位： | 天水师范学院生命科学与化学院 |
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| 基金项目： | 甘肃省自然科学研究基金“航天诱变高产纤维素酶菌株黑曲霉的选育及其产酶条件的研究”1010RJZE029) |
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| 摘 要： | 在确定了影响航天诱变黑曲霉ZM-8菌株在小麦秸秆为主要原料产纤维素酶的各单因素基础上,采用正交试验分别对其培养基组分和培养条件进行优化。试验结果表明:含氮量和加水量是影响产酶的最主要因素,其产酶培养基组分的最优组合为:最佳氮源为碳酸铵、含氮量1.4%、料水比为1∶2、小麦秸秆粉与麸皮之比为4∶1;培养时间和培养温度是影响产酶的最主要环境因子,其产酶的最佳培养条件为:培养温度为28℃、培养时间为96 h、pH值为6.5、接种量为4%;在优化的培养基配方和培养条件下,其FPU和CMC的酶活分别为6.57 U/g和22.38 U/g。
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| 关 键 词： | 黑曲霉ZM-8 小麦秸秆 FPU CMC 正交试验 |
Optimum on the condition of mutant strain Aspergillus niger ZM-8 to degrade wheat stalk for producing cellulose |
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| Ma Xuguang,Zhang Zongzhou.Optimum on the condition of mutant strain Aspergillus niger ZM-8 to degrade wheat stalk for producing cellulose[J].China Feed,2011(11). |
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| Authors: | Ma Xuguang Zhang Zongzhou |
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| Institution: | Ma Xuguang,Zhang Zongzhou |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Aspergillus niger ZM-8 wheat stalk FPU CMC orthogonal experiment |
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