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蔬菜叶面喷洒醋液能增产
引用本文:邓如自,杨庆林,苑言修.蔬菜叶面喷洒醋液能增产[J].蔬菜,1999(7).
作者姓名:邓如自  杨庆林  苑言修
作者单位:山东巨野县蔬菜局!274900
摘    要:近两年,我们在油菜、芹菜、菠菜、生菜等叶菜类蔬菜上喷洒250倍数醋液,不仅蔬菜的品质有所提高,而且成本低、无药害,增产显著,一般增产14%~37%,希望各地菜农试一试。蔬菜上喷洒醋液为什么能增产?分析其原因,笔者认为:醋中不仅含有赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、乳酸等17种氨基酸的成分,而且还含有糖分、甘油、醛类化合物和各种盐类,这些物质施在蔬菜上,既能加快叶绿素的增殖,提高光能利用率和营养物质的积累,又能增强蔬菜吸收养分的能力,加速叶面积的增长扩大。从试验观察看出,喷洒过醋液的蔬菜,1天后叶片碧绿油嫩…

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