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| 乳化剂在水产养殖中的应用 | |
| 作者姓名： | 卿兰才, 高来, 刘学进, 徐晓蓉 |
| 作者单位： | [1]西南大学动物科技学院; [2]重庆威士化工有限公司 |
| 摘 要： | 该文介绍了水产饲料油脂和乳化剂应用现状,分析了影响水产动物对油脂消化吸收的因素,阐明了乳化剂对水产动物的作用机理,展望了水产乳化剂未来的发展趋势和在水产饲料中的应用前景。 |
| 关 键 词： | 油脂消化吸收 乳化剂 复合非离子型乳化剂 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
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