未来家禽营养研究的展望 |
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引用本文: | 赵晓芳,张宏福.未来家禽营养研究的展望[J].中国禽业导刊,2002,19(18):34-34,36. |
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作者姓名: | 赵晓芳 张宏福 |
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作者单位: | 农业部动物营养重点开放实验室 北京100094 |
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摘 要: | 在过去的50多年中,家禽营养取得了难以置信的研究成果。由于数学原理、线性规划和计算机的应用,家禽营养需要量的研究取得了巨大的进展,家禽生产体系也逐步完善,家禽生产成为最有效的高蛋白的生产途径。然而,随着世界经济的发展,消费者更加关注食品的卫生和安全,家禽的生产面临着新的挑战,家禽营养研究也要发生相应的改变,主要有以下几个方面:
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关 键 词: | 家禽生产 营养研究 营养需要量 高蛋白 生产途径 卫生 发生 世界经济 消费者 展望 |
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