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即食红薯叶的加工
引用本文：贾生平.即食红薯叶的加工[J].农家参谋,2002(7):32.
作者姓名：贾生平
作者单位：   
摘    要：一、工艺流程 原料→漂烫→盐渍→配料→装袋→封口→杀菌→成品 二、加工要点 1.原料.取红薯嫩叶,去枯杂、霉变叶和泥沙,放入洗涤槽中,用流水充分洗净,捞出沥净水分.
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