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| 香梨在冷库储藏中防冻措施 | |
| 引用本文： | 李忠,常雪花.香梨在冷库储藏中防冻措施[J].农村科技,2007(12):52-52. |
| 作者姓名： | 李忠 常雪花 |
| 作者单位： | 巴音职业技术学院生物工程系 |
| 摘 要： | 果实的冻害是发生在冰点以下的低温,冻害的程度决定于受冻的温度和时间的长短.当香梨处在稍低于其冰点下-2.1℃几天时间,造成的伤害是轻微的,可以恢复.但如果是暴露在-9.4～-6.6℃的温度下几小时,就会受到严重伤害.果实的冷害发生在比组织的冰点高得多的低温下. |
| 关 键 词： | 香梨 冷库 储藏 组织 冷害 严重伤害 暴露 恢复 时间 温度 受冻 程度 低温 冰点 发生 冻害 |
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