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吃油有讲究
摘 要:
哈了的油不能吃食用油放置时间长了会产生一种难闻的和刺激喉咙的哈味,这是油脂酸败的现象。发生酸败的油脂,其中的营养成分被氧化分解,营养价值明显降低,还会产生一些对人体有毒的化学物质。这些毒物轻者可致头昏、头
关 键 词:
氧化分解
添加剂
化学物质
营养价值
有害物质
油脂酸败
营养成分
人体健康
食用油
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