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试论甜柿在重庆市的发展前景
引用本文:欧毅,高清华.试论甜柿在重庆市的发展前景[J].西南园艺,2000,28(4):9-10.
作者姓名:欧毅  高清华
作者单位:重庆市果树研究所,江津,402260
摘    要:重庆市柿的栽培历史较长 ,是柿果生产地之一 ,1 996年栽培面积达 0 .5万hm2 。但种类单一 ,几乎全为涩柿 ,即柿果采收后需人工或自然软化脱涩才能食用。而甜柿果实在树上能自然脱涩 ,采收后即可食用。甜柿主要分布在日本、韩国和中国。我国湖北的罗田甜柿果实较小 ,平均单果重约 1 0 0 g ,而日本甜柿栽培品种多 ,面积大。笔者根据日本甜柿对环境条件的要求 ,结合重庆市的自然资源 ,对其发展前景作一分析。1 甜柿对环境条件的要求1 .1 温度 甜柿的分布与树体耐寒性有关 ,果实品质的形成 (包括果实的自然脱涩 )与温度有密切的关系。年均…

关 键 词:甜柿  重庆  生长条件  自然条件  品种区划  发展
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