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| 适于香菇菌棒生产接种的液体菌种培养基配方筛选 | |
| 作者姓名： | 张振宇 王继磊 吕凯 苏建昌 韩建东 刘晓 杜兴程 朱肖艳 姚强 |
| 作者单位： | 山东七河生物科技股份有限公司;山东省农业科学院农业资源与环境研究所 |
| 基金项目： | 山东省科技发展计划项目“香菇、杏鲍菇栽培技术及工厂化生产技术”(G20133700028);山东省科技发展计划项目“香菇菌棒品种选育及培养关键技术研究”(2010G0020945);山东省科技发展计划项目“花菇双膜节能日光温室周年生产及菌袋保鲜技术应用”(2006GG3209019) |
| 摘 要： | 选取6种常用的香菇液体菌种培养基,通过对菌丝生物量、菌棒培养状况和出菇状况的比较,筛选适合香菇菌棒的最佳液体菌种培养基配方。结果表明,配方3(玉米粉2%、马铃薯淀粉2%、酵母膏0.2%、麸皮1%、磷酸二氢钾0.1%、硫酸镁0.1%)适于香菇菌棒的直接接种,其上接种的香菇菌棒整个生长周期仅为205天。 |
| 关 键 词： | 香菇 液体菌种培养基 出菇 生长周期 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |