|
|||||
|
|
| 运用HACCP监控橡胶林下鹿角灵芝有机栽培之实践 | |
| 作者姓名： | 史欧阳 冀春花 吴振忠 麦全法 |
| 作者单位： | 1. 海南省农垦科学院文昌试验站,海南文昌,571300 2. 福建省菌草开发工程协会,福建福州,350002 |
| 摘 要： | 本文针对鹿角灵芝在橡胶林下有机栽培生产过程中遇到的问题,运用HACCP管理体系及功能进行全程监控。阐述鹿角灵芝生产主要危害因素,提出关键控制点及规范化生产防害措施的程控内容与限值。 |
| 关 键 词： | HACCP 监控生产 防害措施 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |