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| 发酵型柿子酒的酿造技术 | |
| 引用本文： | 阮承祥.发酵型柿子酒的酿造技术[J].农村百事通,2010(4):120-121. |
| 作者姓名： | 阮承祥 |
| 摘 要： | 柿树是我国主要的栽培果树之一,其分布地域辽阔,资源丰富,以北纬400线为分布北限,我国的黄河流域及以南的广大地区,遍及20多个省市均有分布,年产鲜柿数亿公斤。因鲜柿太涩,不能直 |
| 关 键 词： | 酿造技术 后发酵 柿子 发酵酒 黄河流域 栽培果树 鲜柿 果酒 营养价值 柿果 |
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