| 一株野生巨大口蘑的鉴定及营养价值与功能成分分析 |
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| 引用本文： | 罗情情,詹美蓉,王圣铕,严胜泽,王爱琴. 一株野生巨大口蘑的鉴定及营养价值与功能成分分析[J]. 分子植物育种, 2021, 19(21): 7282-7289. DOI: 10.13271/j.mpb.019.007282 |
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| 作者姓名： | 罗情情 詹美蓉 王圣铕 严胜泽 王爱琴 |
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| 作者单位： | 三明市农业科学研究院,三明,365500 |
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| 摘 要： | 采用形态学观察和ITS鉴定分析,将采自福建省沙县的一株野生食用菌子实体鉴定为巨大口蘑(Tricholoma giganteum)新菌株,序列提交NCBI获得GenBank编号为MW192277,并将其命名为琅口口蘑(K-1),同时对其生长特性进行研究和营养成分分析.研究结果表明,其最佳生长特性包括温度为28℃,pH值为...
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| 关 键 词： | 巨大口蘑 分离 鉴定 营养成分 培养特性 |
Identification of an Wild Tricholoma giganteum and Analysis of Nutrient and Functional Components |
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| Luo Qingqing,Zhan Meirong,Wang Shengyou,Yan Shengze,Wang Aiqin. Identification of an Wild Tricholoma giganteum and Analysis of Nutrient and Functional Components[J]. Molecular Plant Breeding, 2021, 19(21): 7282-7289. DOI: 10.13271/j.mpb.019.007282 |
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| Authors: | Luo Qingqing Zhan Meirong Wang Shengyou Yan Shengze Wang Aiqin |
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| Abstract: | |
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