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苍山大蒜高产高效栽培技术
引用本文:李金龙,金保伟,李霄,解磊,韩秀玲.苍山大蒜高产高效栽培技术[J].蔬菜,2001(7):30-31.
作者姓名:李金龙  金保伟  李霄  解磊  韩秀玲
作者单位:1. 山东省苍山县农业局
2. 山东省淄博市临淄区农业局
摘    要:苍山大蒜是山东名产蔬菜之一,蒜头大、蒜皮薄、蒜瓣洁白整齐,风味辛辣浓郁,主要有蒲棵、糙蒜、高脚子3个栽培品种。其中,蒲棵的生长势和适应性较强,较耐寒,品质优良,具有香、辣、粘等特点,种植较为普遍。现将栽培技术介绍如下: 一、深耕细作.科学施肥 大蒜根系为弦线状须根,根系较脆弱,生活力差, 80%~90%分布在15~20cm深耕层内,喜肥沃疏松的土壤环境,土质以壤土为宜。前茬作物收获后,应抢墒耕翻,耕深约20cm,耕后纵横耙细、耙平,做到地平土细,土松下实,无明暗坷垃。 大蒜生长期长,需肥较多,应掌握…

关 键 词:苍山大蒜  栽培技术  整地  播种  园艺管理  收获
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