露斯塔野鲮池塘养殖高产技术

露斯塔野鲮简称野鲮．1978年从泰国引进我国养殖，属底栖鱼类。其体形呈棒状，腹部圆，头部扁平．吻钝．体色为深青绿色．背部颜色较深，腹部灰白．鳞片大．多数鳞片有红色斑．眼带红色．各鳍条粉红色。水温低于12℃停止摄食，最低临界温度7℃，最适生长水温20℃～30℃；耐肥、耐低氧、抗病力强、食性杂、生长快、群体产量高、外形美观。其肉质细嫩、味道鲜美、肌间刺少、营养丰富。现将野鲮池塘养高产技术介绍如下。