| 功能性低聚糖在饲料工业上的应用研究进展 |
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| 引用本文： | 徐骏,高峰,周光宏. 功能性低聚糖在饲料工业上的应用研究进展[J]. 家畜生态学报, 2006, 27(6): 217-222 |
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| 作者姓名： | 徐骏 高峰 周光宏 |
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| 作者单位： | 南京农业大学动物科技学院,江苏,南京,210095;南京农业大学食品科技学院,江苏,南京,210095 |
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| 摘 要： | ![]()
功能性低聚糖是一种新型、绿色饲料添加剂，它能够增殖有益菌、抑制病原菌，从而调节肠道微生态系统；可被有益菌利用产生短链脂肪酸、维生素等，为动物提供营养；同时也能够改善脂类代谢和促进日粮中一些矿物质的吸收。本文时功能性低聚糖的种类、应用、作用机理、影响应用效果的因素、应用过程中存在的问题及推广应用前景进行了全面论述。
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| 关 键 词： | 功能性低聚糖 微生态系统 营养 机理 应用 |
| 文章编号： | 1004-5228(2006)06-0217-06 |
| 修稿时间： | 2006-05-30 |
Advance and Application of Functional Oligosaccharides in Feed Additive |
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| XU Jun,GAO Feng,ZHOU Guang-hong. Advance and Application of Functional Oligosaccharides in Feed Additive[J]. Journal of Domestic Animal Ecology, 2006, 27(6): 217-222 |
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| Authors: | XU Jun GAO Feng ZHOU Guang-hong |
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| Abstract: | ![]()
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| Keywords: | |
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