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应用微波消解氢化物发生原子荧光光谱法对绿色食品猪肉中砷、汞的快速测定
作者姓名:周蓉 陈英伟 杨兴武
作者单位:牡丹江市技术监督检验检测中心 牡丹江157009(周蓉),鹤岗市科技情报研究所 鹤岗1541003(陈英伟),东北农业大学动物科技学院 哈尔滨150030(杨兴武)
摘    要:适用于绿色食品肉猪生产的重金属残留快速检测技术,一直是决定和影响绿色猪肉质量的瓶颈问题,近年对猪肉产品中砷、汞等有害物质的检测方法多用氢化物发生———原子荧光光谱法。但在实际检测中,该方法传统的试样前处理,无论是湿法消解还是干灰化法消解样品,都存在操作过程复杂

关 键 词:绿色食品猪肉 砷 汞 重金属残留快速检测技术 氢化物发生原子荧光光谱法 微波消解法
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