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| 莲藕的药用 | |
| 作者姓名： | 顾智章 陈瑛 |
| 作者单位： | [1]中国农业科学院生防所 [2]中国医学科学院药植所 |
| 摘 要： | 莲藕为睡莲科多年生水生植物的肥大根茎，原产印度和中国，我国栽培约有三千年历史，至今在我国南北各地均有种植，为高碳水化合物低脂肪食物，除含蛋白质、淀粉、多种维生素、胡萝卜素、天门冬素外，还含天冬碱、氨基酸、胡芦巴碱、焦性儿茶酚、新绿原酸等生物碱。莲藕在... |
| 关 键 词： | 莲藕 药物价值 荷叶 荷花 莲须 荷蒂 莲芯 |
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