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干旱对冬小麦萌发的影响
作者姓名:路苹 汪沛洪
作者单位:[1]北京农学院中心实验室 [2]西北农业大学基础科学系
摘    要:小麦萌发过程中,干旱胁迫使种胚和胚乳吸水量下降,胚于物质积累和胚乳干物质消耗减少,并使胚乳a-淀粉酶和蛋白水解酶活性降低,造成胚乳贮藏物质降解缓慢,不能满足胚根胚芽生长时对营养物质的需求.从而导致小麦萌发起始时间推迟,达到一定萌发率所用时间延长,萌发率下降,胚生长缓慢.

关 键 词:冬小麦  干旱胁迫  种子萌发
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