| 燕麦品种(系)的营养品质综合评价 |
| |
| 引用本文： | 王 慧,杨 富,姜 超,施 毅,李 刚.燕麦品种(系)的营养品质综合评价[J].麦类作物学报,2021(2):203-211. |
| |
| 作者姓名： | 王 慧 杨 富 姜 超 施 毅 李 刚 |
| |
| 作者单位： | （山西农业大学高寒区作物研究所，山西大同 037008） |
| |
| 基金项目： | 山西省重点研发计划项目（201703D211002-8-2）；国家燕麦荞麦产业技术体系项目（CARS-07-G-2）；山西省重点研发计划项目（201803D221018-3） |
| |
| 摘 要： | 为筛选营养品质优良的燕麦品种(系),对72份燕麦品种(系)的粗纤维、粗蛋白、淀粉和β-葡聚糖含量4个营养品质进行分析,并采用灰色关联度分析方法进行综合评价。结果显示,供试燕麦品种(系)的粗纤维、粗蛋白质、淀粉和β-葡聚糖含量平均分别为1.57%、19.35%、41.98%和4.13%;粗纤维含量的变异系数最大,为32.48%;β-葡聚糖含量变异系数最小,为12.59%。营养品质综合表现较好的品种(系)有px0412、8928-2-2、3121-3、8928-7-5,其等权关联度和加权关联度综合排名位列前4。
|
| 关 键 词： | 燕麦 营养品质 变异性 灰色关联分析 |
Comprehensive Evaluation of Nutritional Quality of Oats Varieties(Lines) |
| |
| WANG Hui,YANG Fu,JIANG Chao,SHI Yi,LI Gang.Comprehensive Evaluation of Nutritional Quality of Oats Varieties(Lines)[J].Journal of Triticeae Crops,2021(2):203-211. |
| |
| Authors: | WANG Hui YANG Fu JIANG Chao SHI Yi LI Gang |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Oat Nutritional quality Variation Grey correlation analysis |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《麦类作物学报》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《麦类作物学报》下载免费的PDF全文 |
|
