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| 即墨白庙芋头软腐病病原菌鉴定 | |
| 作者姓名： | 王东坤 曹守涛 李艺池 袁源 崔针针 战徊旭 王晓强 |
| 作者单位： | 1. 中国农业科学院烟草研究所;2. 山东中烟工业有限责任公司技术中心 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金青年基金(31901937);;中国烟草总公司重大科技项目(110202101045(LS-14));;中国农业科学院科技创新工程资助项目(ASTIP-TRIC04); |
| 摘 要： | <正>芋头(Colocasia esculenta (L.) Schoot)属天南星科芋属单子叶多年生草本植物,是世界上分布最广的作物之一[1]。其地下块茎富含淀粉和各种微量矿物元素,在世界各地广泛种植,是一种深受人们喜爱的健康食品,并且在医药和观赏方面具有多种用途[2-3]。我国是世界芋头种植大国之一,各地区均有种植[4]。白庙芋头为山东即墨特产,有600余年的栽培历史。近年来,山东即墨地区爆发了严重的细菌性软腐病,严重影响白庙芋头的品质, |