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葡萄籽原花青素对育肥猪生长性能、养分消化及粪便菌群的影响
引用本文:曹威荣,魏鑫鑫,吴小叶,孙睿,郝瑞荣.葡萄籽原花青素对育肥猪生长性能、养分消化及粪便菌群的影响[J].中国畜牧杂志,2023(8):327-333.
作者姓名:曹威荣  魏鑫鑫  吴小叶  孙睿  郝瑞荣
作者单位:1. 朔州职业技术学院;2. 山西农业大学动物科学学院
基金项目:山西省重点研发项目(201903D221011);
摘    要:试验旨在研究葡萄籽原花青素(Grape Seed Procyanidins,GSPs)对育肥猪生长性能、养分消化以及粪便菌群的影响。选取96头平均体重为70.16 kg的杜×长×大三元杂交猪按照单因素完全随机设计分为4个组,每组6个重复栏,每栏4头猪。对照组饲喂基础日粮,GSPs组在基础日粮中分别添加100、150、200 mg/kg GSPs。预试期5 d,试验期28 d。结果表明:日粮中添加不同浓度的GSPs对育肥猪生长性能无显著影响,但降低了粗蛋白质的表观消化率(P<0.001);150、200 mg/kg GSPs组有机物的表观消化率低于对照组(P<0.001);随着GSPs添加量的增加,猪粪便中厚壁菌门的相对丰度降低(P<0.05),拟杆菌门升高(P<0.05),变形菌门降低(P<0.05);添加GSPs后乳杆菌科、梭菌科、瘤胃菌科的UCG-005、UCG-002、UCG-014菌属的相对丰度降低,而普雷沃氏菌科_NK3B31_group、普雷沃氏菌科_UCG-001、拟普雷沃氏菌属、产粪甾醇真细菌的相对丰度增加。由此可见,育肥猪日粮中添加GSP...

关 键 词:葡萄籽原花青素  生长性能  养分消化率  粪便菌群  育肥猪
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