FABPs基因表达量与高黎贡山猪脂肪酸含量的相关分析

为探究FABP1、FABP3基因在高黎贡山猪肝脏、背脂和背最长肌3个组织中的相对表达量和脂肪酸含量的关系，本研究以高黎贡山猪为研究对象，采用气相色谱法测定其背最长肌脂肪酸含量，利用RT-qPCR技术检测FABP1、FABP3基因在高黎贡山猪背脂、背最长肌和肝脏中的相对表达量，并与脂肪酸含量进行相关分析。高黎贡山猪FABP1基因的表达趋势为：肝脏>背脂>背最长肌，FABP3基因的表达趋势为：背最长肌>肝脏>背脂；经与脂肪酸含量进行相关性分析，发现在肝脏组织中FABP1基因与十九酸的含量呈显著负相关；在背最长肌组织中FABP3基因与二十二碳一烯酸含量呈显著正相关，与二十碳五烯酸呈极显著正相关。结果表明，FABP3基因与高黎贡山猪多不饱和脂肪酸中的二十二碳一烯酸和二十碳五烯酸含量有相关性，但FABP1、FABP3能否作为影响高黎贡山猪脂肪酸含量的关键基因还需进一步探究。