| 高效液相色谱法测定马铃薯中GA3含量 |
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| 引用本文： | 雷静,许立兴,崔新仪,关文强,李宁,王艳斌.高效液相色谱法测定马铃薯中GA3含量[J].保鲜与加工,2016,16(4):123-127. |
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| 作者姓名： | 雷静 许立兴 崔新仪 关文强 李宁 王艳斌 |
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| 作者单位： | 天津市食品生物技术重点实验室,天津商业大学生物技术与食品科学学院,天津300134;天津农学院园艺系,天津,300384 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目（31271949） |
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| 摘 要： | 建立了高效液相色谱法测定马铃薯中赤霉素(GA3)含量的方法。采用反相C18色谱柱,以甲醇∶水=3∶7(V∶V)为流动相,流速1.0 m L/min,进样量20μL,检测波长为235 nm。GA3的平均回收率为99.13%,方法检出限为0.09 mg/kg,定量限为0.12 mg/kg。该方法操作简单,可快速、准确地分离和测定马铃薯中的GA3含量。
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| 关 键 词： | 高效液相色谱法 赤霉素 马铃薯 检测 |
Determination of Gibberellin Acid in Potato by High Performance Liquid Chromatography |
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| LEI Jing;XU Li-xing;CUI Xin-yi;GUAN Wen-qiang;LI Ning;WANG Yan-bin.Determination of Gibberellin Acid in Potato by High Performance Liquid Chromatography[J].Storage & Process,2016,16(4):123-127. |
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| Authors: | LEI Jing;XU Li-xing;CUI Xin-yi;GUAN Wen-qiang;LI Ning;WANG Yan-bin |
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| Institution: | LEI Jing;XU Li-xing;CUI Xin-yi;GUAN Wen-qiang;LI Ning;WANG Yan-bin;Tianjin Key Laboratory of Food Biotechnology, College of Biotechnology and Food Sciences, Tianjin University of Commerce;Tianjin Agricultural College, Department of Horticulture; |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | high performance liquid chromatography gibberellin acid potato determination |
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