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抓住机遇 大力发展大樱桃生产—浅谈山东省发展大樱桃生产的优势 前景及对策
引用本文:张新民,于国合,梅立新,苏宣生.抓住机遇 大力发展大樱桃生产—浅谈山东省发展大樱桃生产的优势 前景及对策[J].山东农业,2003(2):33-34.
作者姓名:张新民  于国合  梅立新  苏宣生
作者单位:山东省农业技术推广中心(张新民 ),山东省果茶技术指导站(于国合 ),淄博市周村区林业局(梅立新,苏宣生)
摘    要:在北方落叶果树中,大樱桃是继中国樱桃之后春季上市最早的果品,素有“春果第一枝”的美称,在调节鲜果淡季市场供应,满足人民生活需要方面,有着特殊的作用。其果实色泽鲜艳,晶莹美丽,营养丰富,外观和内在品质俱佳,被誉为“果中珍品”,具有极高的经济价值。然而,由于长期以来我国各地都把大樱桃归属为“小杂果”之列,未给予足够的重视,加之受贮藏、运输设施以及生产技术、栽培条件等方面的限制,至今未形成规模化生产。目前,我国除在山东半岛、辽东半岛、河北及北京的部分地区有较大面积的栽培以外,其他地区很少栽培,以致于大樱桃价格持续走高,…

关 键 词:樱桃  发展  山东  劳动力资源  生产成本  无公害化生产
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