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| 世界无公害林果生产动向及技术 | |
| 引用本文： | 陆斌.世界无公害林果生产动向及技术[J].云南林业,2002,23(3):18-18. |
| 作者姓名： | 陆斌 |
| 摘 要： | 随着科技的进步和人们对环境保护工作的重视，生产无公害食品已成为世界林果业的发展方向。无公害食品也称为绿色食品，是无污染、安全、优质的营养类食品的统称，分为“A”级与“AA”级。A级无公害食品在生产中可以按有关标准使用农药、化肥、激素等人工合成物质，其在产品中的残留量应控制在相应的最高残留量标准以下。AA级无公害食品与国际上通行的有机食品相当，指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工，并通过独立的有机食品认证机构认证的产品。AA级与A级无公害食品最显著的差别是，前者在生产… |
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