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黄酮类化合物在家禽生产中的作用及机制
引用本文:刘莹,刘红南,冯香安,张琳,金芳,李垚.黄酮类化合物在家禽生产中的作用及机制[J].中国家禽,2012,34(13):44-47.
作者姓名:刘莹  刘红南  冯香安  张琳  金芳  李垚
作者单位:东北农业大学动物营养研究所,黑龙江 哈尔滨,150030
基金项目:哈尔滨市科学技术局科技创新人才研究专项资金
摘    要:随着传统抗生素带来的系列问题,使得开发新型、安全、高效促生长的饲料添加剂显得更为迫切。近年来,人们对植物黄酮在家禽上的研究日益增多,黄酮类化合物对机体有许多重要的生理功能,是一种具有广阔发展前景的新型饲料添加剂。文章通过概述黄酮类物质对家禽生长、产蛋以及与生产相关激素等几方面的影响,探究黄酮类化合物在家禽生产中的作用及机制。

关 键 词:黄酮类物质  家禽  生长  产蛋  作用机制
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