且看俄菜真面目

俄菜,是俄罗斯饲料菜的简称.也叫聚合草,又叫紫草、紫根草,爱国草、友谊草.原产于俄罗斯的北高加索一带,具有产草量高、适应性强、易种植、抗病虫害强等优点,适合做多种草食畜禽及鱼的饲料,其叶、根还是一种具有较高营养价值和药用特性的蔬菜(可治疗刀伤、跌打损伤、溃疡、胃痛、牙痛、咽喉肿痛等).这些特点和用处近些年来常见于多种宣传媒体,不少农户已开始试种,这本来是一件大好事.可是,今年以来,笔者不止一次在报刊上见到一些离谱得出奇的宣传,称之为一种一劳永逸、一本万利、效益之最的青饲料之王,每亩年产6～12万公斤鲜草,并说1亩俄菜与100多亩玉米的蛋白质相等,还说种1亩只需4kg种根,甚至每公斤草根标价134元.一句话,别出新裁地冠以多数人不熟悉的名字,经过"包装"把它捧成"神草",再漫天要价,出售草根,这使我感到费解和愕然.为正视听,使广大农民对该草(菜)有一实实在在的了解,现将其有关理性知识和自己的实践体会介绍于下.