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不同生产工艺的包膜酸对蛋鸡生产性能、消化道内环境的影响
作者姓名:朱建平  张杰  蒋银屏  朱赛华  黄剑飞  王庆  李小娟
作者单位:1. 江南大学,江苏无锡,214122
2. 无锡华诺威动物保健品有限公司 江苏无锡214101
摘    要:研究了不同生产工艺的包膜酸对蛋鸡生产性能和消化道内环境的影响。选用产蛋率为90%、50周龄罗曼褐壳蛋鸡180羽,随机分为4组,每组3个重复,每个重复15羽鸡,第一组为对照组(基础饲粮),第二组为混合组(基础饲粮+0.1%混合包膜酸),第三组为冷喷1组(基础饲粮+0.1%冷喷包膜酸),第四组为冷喷2组(基础饲粮+0.05%冷喷包膜酸)。预试期3天,试验共进行4周,全程网上平养,每笼3只蛋鸡,自由采食和饮水。结果表明,产蛋率方面,包被酸化剂组较对照组有所上升;蛋重各组间差异不显著;料蛋比酸化剂组低于对照组,从平均值分析冷喷1组和冷喷2组稍好;从蛋均重上分析,冷喷1组蛋均重最大,冷喷2组虽然蛋均重小但产蛋量最大,料蛋比冷喷1、2组均小于对照组和混合组,在饲料中添加酸化剂后,蛋鸡消化道主要器官的内容物和粪样p H都比对照组显著降低,而且冷喷组比混合组降低的多。由于冷喷包被效果好,在小肠段由于小肠液的作用,消化道后段的p H均得到降低。冷喷酸化剂可以有效地改善蛋鸡胃肠道各段的p H。综合看来,以饲料中添加0.1%冷喷包膜酸效果最好。

关 键 词:酸化剂  生产工艺  冷喷包膜  蛋鸡  生产性能  消化道
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