旱芹的高产栽培技术 |
| |
引用本文: | 陈家勇,金文娟.旱芹的高产栽培技术[J].农业装备技术,2006,32(1):36-37. |
| |
作者姓名: | 陈家勇 金文娟 |
| |
摘 要: | 旱芹作为特种蔬菜的一种,最早南俄罗斯的高加索地区传入我国,从汉代起开始栽培,距今已有2 000年历史。最初旱芹作为观赏植物种植,以后逐渐作为食用,经过多年培育和选择,形成现在的叶柄细长、植株高大的中国类型芹菜。旱芹营养丰富,每100g新鲜旱芹的可食用部分含蛋白质
|
关 键 词: | 高产栽培技术 旱芹 食用部分 碳水化合物 特种蔬菜 植物种植 营养丰富 胡萝卜素 高加索 俄罗斯 |
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录! |
|