牛初乳对仔猪血清抗氧化酶活性及丙二醛水平的影响 |
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作者姓名: | 万善霞 滑静 张淑萍 |
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作者单位: | 北京农学院,生物技术系,北京,102206;北京农学院,生物技术系,北京,102206;北京农学院,生物技术系,北京,102206 |
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基金项目: | 北京市教委资助项目
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摘 要: | 以饲喂牛初乳的仔猪血清为材料,测定了其中超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性和丙二醛水平。结果显示,超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶明显上升,丙二醛含量下降,提示牛初乳粉可提高仔猪抗氧化水平。
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关 键 词: | 牛初乳 仔猪 超氧化物歧化酶 谷胱甘肽过氧化物酶 丙二醛 |
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