| 微生物植酸酶在体外条件下活性的测定 |
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| 作者姓名： | 由于添加无机磷导致粪便中磷的排出量增多，污染水源和土壤，同时磷酸氢钙还易导致氟中毒和其他重金属中毒，因此在饲料中添加植酸酶代替直接添加无机磷日益受到重视。植酸酶的应用效果，关键在于其在消化道中的活性。自然界有许多不同的植酸酶来源，通过遗传工程技术，利用微生物(黑曲霉—Aspergillusniger)发酵工程技术生产饲用植酸酶，已成功地应用于猪和家禽中。本试验是应用这种微生物植酸酶，以玉米、豆饼、麦麸为植酸磷载体，模拟畜禽胃肠消化道环境，在体外条件下测定微生物植酸酶的活性。 |
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| 作者单位： | 东北农业大学动物营养研究所!哈尔滨市香坊区，邮编:150030，东北农业大学动物营养研究所!哈尔滨市香坊区，邮编:150030 |
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| 摘 要： | ![]()
由于添加无机磷导致粪便中磷的排出量增多 ,污染水源和土壤 ,同时磷酸氢钙还易导致氟中毒和其他重金属中毒 ,因此在饲料中添加植酸酶代替直接添加无机磷日益受到重视。植酸酶的应用效果 ,关键在于其在消化道中的活性。自然界有许多不同的植酸酶来源 ,通过遗传工程技术 ,利用微生物 (黑曲霉—Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓｎｉｇｅｒ)发酵工程技术生产饲用植酸酶 ,已成功地应用于猪和家禽中。本试验是应用这种微生物植酸酶 ,以玉米、豆饼、麦麸为植酸磷载体 ,模拟畜禽胃肠消化道环境 ,在体外条件下测定微生物植酸酶的活性。1 材料与方法1 1 试验…
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