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亚热带部分常见芳香油树种鲜叶提取物清除自由基的活性研究
引用本文:陆瑞利,胡丰林.亚热带部分常见芳香油树种鲜叶提取物清除自由基的活性研究[J].林产化学与工业,2003,23(2):51-56.
作者姓名:陆瑞利  胡丰林
作者单位:1. 安徽农业大学基础科学院应用化学系,安徽,合肥,230036
2. 安徽农业大学森林利用学院林产工业系,安徽,合肥,230036
摘    要:用二苯基苦基苯脱自由基(DPPH)酶标仪法,对亚热带常见的80余种芳香油树种鲜叶80%甲醇提取物的自由基清除活性进行了比较,发现所有树种提取物的自由基清除率都随质量浓度的增加和随着37℃下孵育时间的延长而增大。其中,黄连木、枫香、杨梅、木香花、小果蔷菇等树鲜叶的提取物有很强的自由基清除活性,它们在相当于鲜叶质量浓度为0.5mg/mL、37℃下孵育20min时的自由基清除率分别达90.6%、85.7%、79.1%、62.5%和61.3%。同时,紫楠、湿地松、大果山胡椒、红果山胡椒、月季、刺柏、豹皮樟等也有较强的清除自由基活性,它们在质量浓度为0.5mg/mL时的自由基清除率都在50%以上。这些树种均有较大的开发潜力。

关 键 词:芳香油树种  鲜叶提取物  生物活性  自由基清除活性  二苯基苦基苯肼自由基  抗氧化剂
文章编号:0253-2417(2003)02-0051-06

STUDIES ON FREE RADICAL SCAVENGING ACTIVITIES OF EXTRACTS FROM LEAVES OF SOME SUBTROPICAL ESSENTIAL OIL TREES
Abstract:
Keywords:essential oil  extracts of fresh leaves  free radical scavenging activity  1  1-diphenyl-2-picrylhydrazine(DPPH) free radical  
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