黄秋葵高产优质栽培技术

黄秋菜(Abelmoschus maninot L.)又名洋角豆、洋芝麻。其嫩果炒食或煮汤，也可酱渍、醋渍，成熟的种子炒熟后磨成粉可以作咖啡用。黄秋葵的营养价值很高，有保护肠胃和肝脏的作用，嫩果有一种黏性物质可助消化，还可以入药治疗胃炎、胃溃疡等，是一种天然的绿色保健兼药用食品，值得大力推广种植及食用。现将其栽培技术介绍如下。